"わかりやすく、おいしい”をテーマに日野で20余年。
毎日食べても飽きない味を目指して、ブロード(ブイヨン)から手作りをし、
存在感ある味、スパゲティを作り続けています。
パスタは、バリラのNo.5にこだわり、流行にとらわれることのない店作りは、
週3~4回足を運んでいただくリピート客を増やし続けています。